Скачать FB2 Кулинария
Приятного аппетита - Серия книг
Готовить вкусно, полезно, красиво и легко — можно ли этому научиться? Авторы книг доказывают, что приготовление еды может быть не утомительным, а увлекательным творческим процессом, результат которого оценят гости и члены семьи. Все рецепты, собранные в этих книгах, проверены временем и удовлетворят даже самых требовательных гурманов. Кушайте сами, угощайте гостей, и приятного Вам аппетита!
Подробнее
Кулинарное открытие - Серия книг
Уникальная серия - «Кулинарное открытие». Авторы - известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.
Подробнее
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения
Кулинария – это химия и физика… но только на кухне, а не за партой или в лаборатории. Чтобы выучить урок на отлично, вовсе не нужно зубрить формулы и непонятные термины. Вооружившись 70 пошаговыми рецептами с оригинальной и забавной инфографикой, вы приготовите классические блюда французской (и не только) кухни не хуже, чем в ресторане.
Подробнее
Ваш первый самогон. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон
Эта книга будет полезна как опытным самогонщикам, так и тем, кто только открывает для себя самогоноварение как хобби. Изготовить качественные напитки в домашних условиях теперь может каждый. Поехали!
Подробнее
Лакомка - Серия книг
Серия "Лакомка" - сокровищница для любителей вкусного и полезного. Спектр книг поистине обширен! Даже требовательный читатель найдет то, что ему нужно, начиная от кулинарных традиций разных народов, заканчивая нетривиальными советами о правильном питании от лучших специалистов.
Подробнее
Константин Ивлев. Уроки шеф-повара. Сборник книг
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В книгах представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
Подробнее